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Coulommiers Coulommiers
5,64 € TTC
Vache
Le Coulommiers est un fromage au lait cru de vache, fabriqué dans la Seine et Marne, à pâte molle croûte fleurie, blanche et duveteuse. Sa pâte jaune paille est moelleuse avec un léger coeur friable. Un peu plus doux...
Munster AOP Munster AOP
8,31 € TTC
AOP Vache
Le Munster AOP au lait cru de vache, a une croûte lisse, humide, jaune orangé. La pâte jaune clair est souple. Sa saveur fine et intense contraste. Son odeur est forte, puissante. Le mariage parfait entre puissance et...
Robiola di bufala Robiola di bufala
9,25 € TTC
Il révèle une pâte souple et brillante, mais qui ne coule pas ! De couleur blanche nacrée (typique du lait de bufflonne). Vous retrouverez les parfums d'un fromage au lait de bufflonne, tout en délicatesse, texture...
Herve affiné à la bière AOP Herve affiné à la bière AOP
8,45 € TTC
AOP Vache
Le Fromage AOP de Belgique, de Herve a du nez, du caractère, de la personnalité. Frotté pendant son affinage avec de la bière, il présente une texture tendre et souple avec une odeur assez prononcée.
Epoisse AOP Epoisse AOP
10,95 € TTC
AOP Vache
Fromage AOP au lait entier de vache, à croûte lavée. Sa croûte est lisse ou légèrement ridée et brillante, de couleur naturelle ivoire-orangé à rouge brique. Pâte beige clair. Une bonne odeur d'étable, un goût franc...
Brun de Noix au lait cru Brun de Noix au lait cru
7,11 € TTC
Vache
Fromage au lait cru, lavé régulièrement au brou de noix, il révèle une pâte souple, jaune crème. En bouche, l'équilibre parfait de saveurs noix et de lait frais.
Mozzarella Di Buffala Campana AOP Boule Mozzarella Di Buffala Campana AOP Boule
7,95 € TTC
AOP
Son berceau d'origine se situe entre Rome et Naples. Cette AOP Italienne marque la différence par son lait de Bufflonne, qui lui confère une texture, un goût unique. Une fois le lait coagulé de l'eau en ébullition est...
Fromage blanc lisse 3MG Fromage blanc lisse 3MG
3,10 € TTC
Vache
Le fromage blanc lissé, d'un aspect lisse et satiné est onctueux. Il se mariera à merveille dans vos recettes salées ou sucrées, avec une cuillère de confiture, de miel... ou tout simplement nature.
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