Nos produits (6)

Gorgonzola dolce extra AOP

5,31 € TTC

Fabriqué au Nord de Milan, cet AOP Italien, qui fait partie des pâtes persillées, a une texture très crémeuse. Son goût est très subtil et assez prononcée, fourni directement par notre affineur italien sur les bords...

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fromage moutarde de Meaux

5,31 € TTC

Découvrez ce fromage de vache, crémeux et lactique accompagné de la puissance de la moutarde de Meaux.

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Pâte de coings

2,50 € TTC

Pâte de coing artisanal, très fondante, qui sèche très peu et qui n'est pas trop sucrée. Deux ingrédients simples, le coing et le sucre, créent une texture fascinante, délicieuse et ferme. Le coing est pelé à la main,...

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Mimolette tendre

4,95 € TTC

La mimolette est dite « jeune » en dessous de 6 mois d'affinage, sa texture est tendre et son goût doux.

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Tommette de brebis BIO

7,66 € TTC

Cette tommette à la saveur typique de brebis grâce à son ensemencement traditionnel au petit lait. Douce et délicate lorsqu'elle est jeune, elle s'approche d'un Pecorino italien en s'affinant. Elle nous provient de...

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Le Malvault cendré

7,80 € TTC

Fabriqué dans les deux sèvres à azay sur thouet, à côté de parthenay, ce fromage de chèvre à une pâte molle à caractère lactique, une douceur en bouche.

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Persillé de chèvre

8,09 € TTC

Le Persillé de Chèvre est un fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte persillée et à croûte cendrée. Il est élaboré à La Ferme de la Tremblay dans le département des Yvelines en région Île-de-France. C'est l'un des...

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