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Le délice de nos caves Le délice de nos caves
6,35 € TTC
Vache
Véritable fromage d'Anjou, Le Galet de la Loire, qui se distingue par une croûte jaune paille-crème recouverte d'une fine fleur, offre une pâte souple et fondante. Nous accentuons son affinage et développons ainsi un...
Brun de Noix au lait cru Brun de Noix au lait cru
7,11 € TTC
Vache
Fromage au lait cru, lavé régulièrement au brou de noix, il révèle une pâte souple, jaune crème. En bouche, l'équilibre parfait de saveurs noix et de lait frais.
Jonchée du marais Jonchée du marais
Indisponible
3,75 € TTC
Ce fromage typique de la Charente-Maritime, est un fromage extra frais au lait de vache.  De type caillé de campagne aux saveurs lactées très suaves, il peut se déguster sucrée (confiture, fruits..) mais aussi sucrée...
Soumaintrain fermier IGP Soumaintrain fermier IGP
Indisponible
14,95 € TTC
Le Soumaintrain est uniquement lavé avec de la saumure (eau salée) ce qui confère à sa croûte une couleur blanche à orangée. Elle est naturellement plissée et légèrement fleurie. Ce fromage a une consistance...
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