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Rouchi fermier à l'échalote Rouchi fermier à l'échalote
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Rouchi fermier à l'échalote

6,95 € TTC
Vache
Le Rouchi à l'échalote est une création originale de la ferme du pont des loups dans le nord. Rempli des meilleurs arômes d'échalote, sa dégustation se décline aussi bien crue que fondue. Les pétales d'échalote sont...
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Dauphin Dauphin
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Dauphin

6,95 € TTC
Vache
Le Dauphin est un fromage typique de l'Avesnois. L'estragon est versé dans le lait avant même de le cailler. Le parfum de l'herbe peut ainsi s'infuser et être pris au piège lorsque le lait caille. C'est ainsi que le...
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Coeur d'avesnes Coeur d'avesnes
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Coeur d'avesnes

6,95 € TTC
Le Coeur d'Avesnes est fromage fermier, aussi appelé Coeur de Lille ou Coeur d'Arras.Spécialité fromagère de Thiérache dans l'Avesnois, pâte molle à croûte lavée, fromage à la fois fin en bouche avec un doux caractère.
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