Fromages (9)

Selles sur cher fermier AOP

7,35 € TTC

Le Selles-sur-Cher est un fromage fermier AOP au lait cru de chèvre à la pâte molle de couleur blanche et à la croûte naturelle cendrée à la poudre de charbon de bois. Il a une saveur douce, au goût subtil de noisette...

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Pâte de coings

2,50 € TTC

Pâte de coing artisanal, très fondante, qui sèche très peu et qui n'est pas trop sucrée. Deux ingrédients simples, le coing et le sucre, créent une texture fascinante, délicieuse et ferme. Le coing est pelé à la main,...

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Valencay fermier AOP

8,95 € TTC

Ce fromage AOP fermier au lait cru de chèvre à une croûte légèrement cendrée, couverte d'une fleur tachetée de bleu gris et un peu plissée. Sa pâte lactique est serrée, ferme et dense. Chèvre aux arômes lactiques à 11...

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Bleu de montbriac

4,93 € TTC

Ce fromage a pâte persillée et croûte cendrée, au lait de vache est fabriqué en haute Loire. Sa pâte ivoire est partiellement veinée de bleue, sa texture est souple à crémeuse.

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Roquefort AOP

6,79 € TTC

On retrouve la typicité du lait cru de brebis, puissant et généreux, veiné d'un bleu intense, rond en bouche, typé, il habille le palais pour vous faire découvrir la force et la volupté d'un Roquefort de caractère. La...

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Tomme de chèvre anjou BIO

8,83 € TTC

Les tommes de chèvre Bio de la maison Gaborit sont des fromages à pâte pressée avec un affinage de 3 mois. Leurs textures sont souples et fondantes, avec une coupe qui présente quelques petits trous. Leurs goûts sont...

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bleu des basques

6,97 € TTC

Ce fromage au lait de Brebis au goût plutôt riche et puissant, retrouvant les arômes de brebis, a une texture légèrement moins fondante et humide que le roquefort.

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