Fromages (8)

Valencay fermier AOP

8,20 € TTC

Ce fromage AOP fermier au lait cru de chèvre à une croûte légèrement cendrée, couverte d'une fleur tachetée de bleu gris et un peu plissée. Sa pâte lactique est serrée, ferme et dense. Chèvre aux arômes lactiques à 11...

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Mothais fermier

7,80 € TTC

Ce fromage de chèvre fermier à un croûtage blanc cassé, ivoire, jaune clair parsemé de moisissures bleutées, blanches, jaunâtres. La pâte du Mothais est blanche, crémeuse, fondante en bouche, avec une odeur fine et...

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bethmale Grand Cru

6,68 € TTC

Originaire du Couserans dans le comté de St Girons, il tient son nom du village où il est fabriqué. Sa croûte rosée à orangé cache une pâte tendre à onctueuse, au goût animal accompagné d'une légère amertume.

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Pouligny St Pierre fermier AOP

8,70 € TTC

Fromage AOP fermier, au lait cru de chèvre, avec une pâte ferme au toucher. La croûte naturelle est fine et peut présenter des couleurs bleutées ou grisâtre avec l'affinage. La pâte est d'un blanc soutenu et ferme,...

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Chèvre long blanc

7,40 € TTC

Fabriqué dans les Deux-Sèvres entre Saintes et Poitiers, le long blanc est un fromage de chèvre au lait cru, pâte ferme et de couleur ivoire. Sa saveur est d'un bon goût caprin.

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Camembert AOP

7,65 € TTC

C'est un fromage AOP de Normandie à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache et moulé à l'ancienne à la louche. Il a une coûte blanche à jaune clair, légèrement orangé. Il peut avoir un...

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Tommette fermière BIO aux fleurs

6,42 € TTC

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Moliterno à la truffe

10,92 € TTC

En bouche il développe son goût typique du lait de brebis, avec une saveur de truffe riche et longue en bouche. Idéalement accompagné de vin blanc sec. Un savoir faire ancestral d'Italie, un fromage enduit d'huile...

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Tomme de chèvre anjou BIO

8,83 € TTC

Les tommes de chèvre Bio de la maison Gaborit sont des fromages à pâte pressée avec un affinage de 3 mois. Leurs textures sont souples et fondantes, avec une coupe qui présente quelques petits trous. Leurs goûts sont...

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Valencay fermier AOP

Mothais fermier

bethmale Grand Cru

Pouligny St Pierre fermier AOP

Chèvre long blanc

Camembert AOP

Tommette fermière BIO aux fleurs

Moliterno à la truffe

Tomme de chèvre anjou BIO

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