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Bleu de Queyras Bleu de Queyras
5,02 € TTC
Vache
Produit dans la vallée du Queyras, départements des hauts Alpes, ce bleu saura vous séduire, sa croûte de couleur crème à brune renferme une pâte souple et crémeuse laissant apparaître un joli persillé gris bleu, son...
Abondance fermière AOP Abondance fermière AOP
6,46 € TTC
AOP Vache
L'Abondance fermière, très différente de la laitière, est un fromage au lait cru de vache ne provenant que d'une seule ferme. C'est une pâte pressée cuite et sa fabrication nous vient de la vallée du Chablais...
Parmigiano reggiano AOP Parmigiano reggiano AOP
7,97 € TTC
AOP Vache
Fromage AOP italienne, affiné minimum 36 mois, sélectionné par Luigi Guffanti sur les bords du lac majeur. Il a une croûte brune qui est légèrement huileuse. Sa pâte granuleuse de couleur jaune or, dégage des saveurs...
Mimolette extra vieille Mimolette extra vieille
6,73 € TTC
Vache
La mimolette est dite « extra-vieille » au-delà de 18 mois d'affinage. Elle à une texture sèche et cassante, croquante en bouche, du fait de son affinage. Sa pâte à des arômes de grillé, de caramel et de café : une...
Roquefort d'artisan carles AOP Roquefort d'artisan carles AOP
8,51 € TTC
AOP Brebis
Ce fromage AOP au lait cru de brebis est onctueux. Sa pâte de couleur blanche crème et fondante, son goût subtil de brebis est d'une grande typicité. Il représente un fromage haut de gamme.
Cantal entre deux AOP Cantal entre deux AOP
5,59 € TTC
AOP Vache
Le Cantal est un fromage AOP d'Auvergne au lait cru de vache, affiné de 3 à 8 mois, il présente un goût intense, fruité et persistant en bouche. ! L'Entre-deux commence à conférer à ce fromage plus de caractère. Sa...
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