Fromages (4)

Tomme de vache fermier des pyrénées

5,37 € TTC

C'est une pâte pressée tendre, a croûte naturelle, sa pâte tendre à souple avec parfois quelques petits trous. Sa texture fondante révèle un goût franc et d'une légère typicité. Affiné à Laruns par Sophie.

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Brie de meaux AOP

5,90 € TTC

Le Brie de Meaux AOP , fabriqué à Triconville par l'entreprise familiale, 3e génération, Dongé, est un fromage AOP au lait cru de vache, faisant partie des fromages à pâte molle et croûte fleurie. Souvent crémeux et...

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Bleu de Queyras

5,02 € TTC

Produit dans la vallée du Queyras, départements des hauts Alpes, ce bleu saura vous séduire, sa croûte de couleur crème à brune renferme une pâte souple et crémeuse laissant apparaître un joli persillé gris bleu, son...

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Brebis à l'ail noir

7,42 € TTC

Vous retrouverez ici, la douceur caramélisée et légèrement sucrée de l'ail noir associé à la douceur du lait de brebis.

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Salers AOP

6,23 € TTC

Cette pâte pressée non cuite est la forme ancestrale qui était la norme pour les fourmes produites dans les burons pendant la période d'estive. La fabrication du salers ne peut se faire que pendant la période de mise...

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Tomme d'anjou BIO

6,05 € TTC

Cette tomme est fabriquée dans le Choletais par la maison Gaborit, au lait de Jersiaise, race de vache qui donne un lait très riche. Nourrie exclusivement en prés ou foin et betterave l'hiver. Ce fromage à une pâte...

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Selle sur cher fermier AOP

6,75 € TTC

Le Selles-sur-Cher est un fromage fermier AOP au lait cru de chèvre à la pâte molle de couleur blanche et à la croûte naturelle cendrée à la poudre de charbon de bois. Il a une saveur douce, au goût subtil de noisette...

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Mimolette extra vieille

6,73 € TTC

La mimolette est dite « extra-vieille » au-delà de 18 mois d'affinage. Elle à une texture sèche et cassante, croquante en bouche, du fait de son affinage. Sa pâte à des arômes de grillé, de caramel et de café : une...

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Roquefort d'artisan coulet AOP

8,51 € TTC

C'est un fromage à Pâte persillée AOP au lait cru de brebis. Sa pâte est ivoire, onctueuse et généreusement persillé, sa coupe est luisance et invite à la dégustation. Au nez, le parfum du lait caillé et du...

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Tomme de vache fermier des pyrénées

Brie de meaux AOP

Bleu de Queyras

Brebis à l'ail noir

Salers AOP

Tomme d'anjou BIO

Selle sur cher fermier AOP

Mimolette extra vieille

Roquefort d'artisan coulet AOP

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