Fromages
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Brie de meaux AOP Brie de meaux AOP

Brie de meaux AOP

5,90 € TTC
AOP Vache
Le Brie de Meaux AOP , fabriqué à Triconville par l'entreprise familiale, 3e génération, Dongé, est un fromage AOP au lait cru de vache, faisant partie des fromages à pâte molle et croûte fleurie. Souvent crémeux et...
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Mimolette tendre Mimolette tendre

Mimolette tendre

4,95 € TTC
Vache
La mimolette est dite « jeune » en dessous de 6 mois d'affinage, sa texture est tendre et son goût doux.
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Raclette fermière de savoie Raclette fermière de savoie

Raclette fermière de savoie

5,12 € TTC
Vache
La Raclette IGP de Savoie est aussi savoureuse à manger au plateau que fondue, d'une pâte souple caractérisée par une couleur jaune ivoire marquée par quelques petits trous de fermentation, elle dispose d'un goût...
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Gruyère d'etivaz AOP Gruyère d'etivaz AOP

Gruyère d'etivaz AOP

7,78 € TTC
AOP Vache
Fabriqué traditionnellement au chalet et feu de bois, ce fromage d'alpage à pâte pressée cuite au lait de vache Suisse, dégage une touche florale incroyable avec une pointe salée caractéristiques des gruyères suisse...
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Gouda fermier fumé Gouda fermier fumé

Gouda fermier fumé

5,09 € TTC
Vache
Fromage de Hollande fermier au lait cru de vache, particularité fumé, pâte tendre. Accompagne l'apéritif, gratin, hamburger maison.
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Beaufort d'Alpage AOP Beaufort d'Alpage AOP

Beaufort d'Alpage AOP

8,43 € TTC
AOP Vache
Le Beaufort d'Alpage est un fromage AOP de montagne produit de juin à octobre en Savoie issue d'un seul troupeau et à une altitude de 2000m. A base de lait de cru de vache, sa croûte est assez tendre et moelleuse. Il...
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Tomme de vache fermier des pyrénées Tomme de vache fermier des pyrénées

Tomme de vache fermier des pyrénées

5,37 € TTC
Vache
C'est une pâte pressée tendre, a croûte naturelle, sa pâte tendre à souple avec parfois quelques petits trous. Sa texture fondante révèle un goût franc et d'une légère typicité. Affiné à Laruns par Sophie.
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Tomme de brebis vache fermier pyrénées Tomme de brebis vache fermier pyrénées

Tomme de brebis vache fermier pyrénées

6,04 € TTC
Brebis Vache
Cette pâte pressée au lait cru et entier de vache et de brebis est de fabrication fermière. Au goût crémeux, doux, fruité ou corsé, bien affiné ou très jeune, à la pâte onctueuse ou friable. Affinée à Laruns dans le...
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