11,28 €
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Brie fabriqué artisanalement, à la Mothe St Héray dans les Deux-Sèvres. Il a une texture fondante et onctueuse, une finesse du goût caprin.
7,11 €
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Fromage au lait cru, lavé régulièrement au brou de noix, il révèle une pâte souple, jaune crème. En bouche, l'équilibre parfait de saveurs noix et de lait frais.
7,95 €
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Son berceau d'origine se situe entre Rome et Naples. Cette AOP Italienne marque la différence par son lait de Bufflonne, qui lui confère une texture, un goût unique. Une fois le lait coagulé de l'eau en ébullition est...
6,10 €
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Le langres est un fromage français de la région Champagne-Ardenne, bénéficiant d'une AOP. Au lait entier de vache, sa croûte jaune à brun rouge, selon l'affinage, avec éventuellement un petit duvet blanc virant au...
8,72 €
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Le Livarot est un fromage de Normandie AOP au lait cru, à pâte molle et à croûte lavée, brillante et sableuse, d'un beau rouge-orangé, de caractère, à l'arôme fort et au goût puissant, évoquant la charcuterie fumée.
55,00 €
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Ce plateau* idéal pour 10 à 12 personnes comprend :
- 200 gr : Gorgonzola AOP Crémeux (lait pasteurisé de vache) Italie
- 200 gr : Brebis truffé (lait pasteurisé de brebis) Espagnol
- Camembert Fermier AOP (lait cru...
45,00 €
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Ce plateau* idéal pour 8 à 10 personnes comprend :
- Pont d'Yeu (lait cru de chèvre)
- 200 gr : Tomme Marguerite d'Anjou (lait cru de vache)
- 200 gr : Tomme de Brebis au poivre timut (lait cru de brebis)
- 200 gr :...
75,00 €
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Ce plateau* idéal pour 12 à 15 personnes comprend :
- 1 Ste Maure de Touraine AOP (lait cru de chèvre)
- 250 gr : comté affiné 18/24 mois (lait cru de vache)
- 1 Pommeau (lait cru de vache)
- 250 gr : Le Marnais à...
55,00 €
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Ce plateau* idéal pour 10 à 12 personnes comprend :
- 1 Tricorne cendré (lait cru de chèvre)
- 250 gr : Comté affiné plus de 24 mois AOP (lait cru de vache)
- 200 gr : Tomme de brebis affinée (lait cru de brebis)
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