Fromages (10)

Le terroir - 10/12pers.

55,00 € TTC

Ce plateau* idéal pour 10 à 12 personnes comprend : - 1 chabichou du Poitou fermier AOP (lait cru de chèvre) - 250 gr : comté affiné 16*24 mois (lait cru de vache) - 250 gr : Ossau Iraty (lait cru de brebis) - 250 gr...

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Livarot AOP

8,72 € TTC

Le Livarot est un fromage de Normandie AOP au lait cru, à pâte molle et à croûte lavée, brillante et sableuse, d'un beau rouge-orangé, de caractère, à l'arôme fort et au goût puissant, évoquant la charcuterie fumée.

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Langres AOP

6,10 € TTC

Le langres est un fromage français de la région Champagne-Ardenne, bénéficiant d'une AOP. Au lait entier de vache, sa croûte jaune à brun rouge, selon l'affinage, avec éventuellement un petit duvet blanc virant au...

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Brun de Noix au lait cru

7,11 € TTC

Fromage au lait cru, lavé régulièrement au brou de noix, il révèle une pâte souple, jaune crème. En bouche, l'équilibre parfait de saveurs noix et de lait frais.

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Pont l'évêque AOP

6,17 € TTC

Le Pont l'Evêque AOP au lait cru de vache, au goût subtil, avec une croûte lisse de couleur beige clair à l'extérieur, et d'une pâte tendre de couleur jaune pâle à l'intérieur, dégageant une odeur d'étable fraîche, un...

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Reblochon fermier d'alpage AOP

7,71 € TTC

Ce reblochon AOP fermier a une fine croûte jaune orangé sur laquelle se dissimule une mousse blanchâtre. Sa pâte jaune crème est souple, onctueuse. En bouche, il dure, il fond et dégage des saveurs de noisette. Il...

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Fleur de chèvre anjou BIO

6,94 € TTC

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé à croûte lavée et fleurie, un mois d'affinage, son lait provient de la région d'Anjou, de Vendée et Deux-Sèvres. La couleur de la croûte est beige-crème avec un feutrage blanc,...

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Epoisse AOP

10,95 € TTC

Fromage AOP au lait entier de vache, à croûte lavée. Sa croûte est lisse ou légèrement ridée et brillante, de couleur naturelle ivoire-orangé à rouge brique. Pâte beige clair. Une bonne odeur d'étable, un goût franc...

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Le délice de nos caves

6,35 € TTC

Véritable fromage d'Anjou, Le Galet de la Loire, qui se distingue par une croûte jaune paille-crème recouverte d'une fine fleur, offre une pâte souple et fondante. Nous accentuons son affinage et développons ainsi un...

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Le terroir - 10/12pers.

Livarot AOP

Langres AOP

Brun de Noix au lait cru

Pont l'évêque AOP

Reblochon fermier d'alpage AOP

Fleur de chèvre anjou BIO

Epoisse AOP

Le délice de nos caves

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