Fromages (21)

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Cavalier du Larzac

7,00 € TTC

Petit fromage lactique, au grain fin et riche, provenant de la coopérative du Causse du Larzac créée il y a plus de 25ans. C'est 17 exploitations BIO et 18 conventionnelles, le lait de brebis est bien sur collecté...

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Pérail Lou Larzac

5,95 € TTC

Ce fromage provient de la coopérative du Causse du Larzac née il y a plus de 25ans et situé dans l'Aveyron. Ce petit fromage à pâte lactique est fabriqué à partir de lait entier de brebis, il possède une texture...

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L'encalat du Larzac

8,35 € TTC

Un fromage nécessitant 4 à 6 semaines pour acquérir son caractère et sa texture, coulante sous la croûte mais ferme à coeur. Avec un affinage prononcé la saveur brebis peut être marquée. La coopérative du Causse du...

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Crozier Blue Irish Farmhouse

7,97 € TTC

Ce fromage au lait de brebis, onctueux en bouche, saura ravir les adeptes des bleus au lait de brebis, légèrement salé, avec un goût marqué en fin de bouche.

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Cheddar Porter Irish

7,30 € TTC

Fromage à pâte demi-dure de la famille des cheddars, ses marbrures de bière brune font son originalité, une légère amertume en bouche suivie de saveurs fruitées, acidulées en fin de bouche. Fabriqué en Irlande, il...

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Carrigaline Beech Smocked

5,95 € TTC

Fromage fumé à froid au boit de hêtre, fabriqué à la main de manière traditionnelle dans le comté de Cork. Un goût doux avec un subtile goût de fumé.

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Stilton blue Baby AOP

8,37 € TTC

Ce bleu est fabriqué en Angleterre, il est fait à partir de lait de vache entier que l'on affine de 4 à 6 mois. C'est pendant cette période que le penicillium roqueforti se développe. Sa texture est riche et crémeuse...

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